експорт,
ВРХ,
яловичина
Єгипет готовий щомісяця купувати в України до 5 тис. тонн м’яса ВРХ
Щомісячно Єгипет готовий імпортувати 2−5 тис. тонн українського м’яса великої рогатої худоби, однак наразі Україна не може забезпечити такий обсяг.
До прикладу, позаторік Україна експортувала в Єгипет лише 1,3 тис. тонн замороженого м’яса ВРХ, тоді як він імпортував близько 220 тис. тонн цієї продукції.
Для того, щоб експортувати м'ясо на ринок Єгипту, українські виробники повинні дотримуватись стандартів Халяль і пройти відповідну сертифікацію.
Зазначається, що наявності одного лише сертифікату мало — потенційний партнер зі Сходу зазвичай хоче проінспектувати виробничі потужності продавця. Під час такого візиту ветлікарі або фахівці з норм Шаріату перевіряють відповідність усіх етапів виробництва продукції - від місця забою ВРХ до пакування.
Загалом потенціал світового ринку продукції Халяль становить до $500 млрд на рік.