Недавно у нас состоялась встреча на сельскохозяйственном предприятии в Киевской области, которое арендует голландец. Занимается молочным скотоводством. Он еще раз подтвердил правильность наших расчетов по выходу молока из люцерны.

Практически получается:
1 га люцерны в год приносит около 100 000 гривен прибыли.

Расчет:
1. Один гектар люцерны за 3-5 укосов приносит 35-40 т сенажа в год
2. При содержании сырого протеина 18% выход белка в абсолютной массе составляет: 40т х 40% (сухого вещества) х 18% СП = 2,88 т сырого протеина
3. На образование 1 кг молока необходимо 81 г сырого протеина. То есть, 2.880,00 кг СП/ 0,081 кг = 35.555,00 кг молока. По среднегодовой цене 3,00 грн./кг это 100 тыс грн.

Скачать в формате PDF